春节期间为确保群众餐桌上的安全,使全县人民吃上放心的食品,确山县公安局治安大队积极发挥工作职能,开展春节期间食品安全检查。
春节期间供需旺盛、流通量大、渠道多元,是制售假冒伪劣的活跃期,也是食品安全事故的多发期,为保证食品质量安全,大队以超市、农贸市场等为重点区域,针对节日期间消费量大的肉制品、豆制品和海鲜类等食品进行检查。检查期间,民警认真查看检疫合格证明等证件是否齐全,详细询问各类食品的安全存放和进货渠道、过期食品处理等情况,并要求食品供应单位和个人增强责任意识,严格食品购进管理,为人民群众提供放心安全的食品,确保不发生饮食安全事故。(周涛 陈征)