□东方今报·猛犸新闻记者 付雨涵
继5月17日瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)成功登陆纳斯达克后,5月29日,再迎盛事。瑞幸咖啡全球合作伙伴大会暨全球咖啡产业发展论坛在厦门召开,瑞幸咖啡携手法国路易达孚、瑞士Schaerer、韩国CJ、日本UCC、法国MONIN、DHL等全球产业链顶级供应商,建立基于高品质的蓝色伙伴联盟。同时,公司创始人、CEO钱治亚在会上宣布,瑞幸咖啡将在2021年底建成10000家门店。
会上,钱治亚就公司的商业模式和发展战略作了全面深入的介绍。她指出,瑞幸咖啡的商业模式,是通过交易模式创新和先进技术应用,从根本上改变原有咖啡行业的交易结构,显著降低交易成本;同时,通过和各领域顶级供应商的深度合作,为客户提供高品质、高性价比和高便利性的产品。其本质是,在客户和供应商之间搭建了一个最高效的销售渠道和流通平台。针对2021年底建成万家门店的目标,钱治亚表示:“瑞幸咖啡的发展确实很快,但这是建立在先进的技术系统、强大的团队能力和充分的资源准备基础之上的,我们通过技术管控每一个订单和每一个产品流向,在快速发展中确保服务质量。同时,我们的客户满意度达到了99.7%。”
价格可以打折,品质从不打折。记者了解到,瑞幸咖啡在快速发展的同时,高度重视产品品质与用户体验,所有物料、食品、设备只选择行业前10%的供应商头部企业进行合作,打造全球优质咖啡产业供应链联盟。目前,瑞幸咖啡已与法国路易达孚、瑞士Schaerer、瑞士Franke 、法国MONIN、日本UCC集团、韩国CJ集团、DHL、顺丰集团等国内外著名企业建立了深度战略合作。会上,钱治亚代表公司向他们及近200家合作伙伴颁发了“瑞幸咖啡全球蓝色伙伴证书”。