为弘扬传统文化,营造欢快、和谐的节日氛围,6月4日,新乡县供电公司举办了“粽是有情 包你满意”端午节包粽子活动,将包好的粽子在公司餐厅蒸煮后,利用午餐时间为公司全体员工发放,让大家感受浓浓的节日气氛和大家庭的温暖。
一大早,公司工会工作人员就将精心准备的糯米、粽叶、大枣等新鲜食材摆放上餐桌,员工利用工作之余纷纷聚在餐厅,大家说说笑笑地围站在一起,有的当起了师傅,有的拜师学艺,有的找“度娘”,卷粽叶、舀糯米、扎绳子,一个都马虎不得。
“粽叶要两层堆叠在一起,握成漏斗形,要握得紧一点,这样米才不会漏出来”“绳子要捆绑结实,这样才有型”,餐厅里有说有笑,好不热闹。
新鲜清香的粽叶,填入五彩的糯米馅,粽叶在一双双巧手间上下翻转,然后缠上线,一个个诱人的粽子成形了。三角形的,四角形的,不规则形的,一会儿工夫,一串串碧绿饱满的粽子便堆积在盆中,大家把对生活的热爱也都包进了香甜的粽子里。
通过此次活动,不仅传承了中国传统文化习俗,还活跃了公司文化生活,增强了同事之间的交流,为构建和谐企业起到了积极作用。李宝玲 王泽淼