商丘市市场监管局对睢阳区食品三小及食品安全进行调研

□东方今报·猛犸新闻     见习记者 邵显哲     日前，商丘市市场监管局党组书记马索义、副局长孟锦涛带领市局创卫相关工作人员对睢阳区食品“三小”和食品安全社会共治进行调研。     调研组一行先后到华夏路、雪苑路、古城食品街和古城建筑工地食堂进行实地查看。随机抽取了10家食品“三小”门店，都能做到亮证经营，信息公示比较规范，经营场所环境卫生较好，后厨干净整洁。马书记对睢阳区局在创卫食品安全工作中取得的成绩表示了充分肯定，同时也指出当前创卫形势依然严峻，创卫还有失分点，要在细节上下足功夫，在规范化管理和长效机制形成上做好文章。比如要从风幕机不使用，灭蝇灯悬挂不规范，防蝇门帘敞开等细节入手，着力解决好创卫工作中的重点难点问题。