□东方今报·猛犸新闻记者 李亚林
通讯员 杨慧怡/文图
“确认一下,6000箱是吧……”一大早,在洛宁县景阳镇北村扶贫产业园康茂食品的办公室里,电话声此起彼伏,话筒的另一端是慕名前来订购竹筒粽子的客商,他们来自福建、山东、浙江等地。
康茂食品公司负责人邵金伟介绍,复工复产以来,扶贫车间渐渐走上正轨,一开始是小订单,慢慢地订单越来越多。
“这些竹筒粽子的特别之处在于,外包装所用的是洛宁当地的竹子,蒸制过后的粽子里面含有竹子的清香,吃起来格外香。”竹筒粽子能受到市场的欢迎,北村驻村第一书记薛磊磊打心眼里高兴。
洛宁县是世界上纬度最高的淡竹原产地,有“中国特色竹乡”的美誉,现存竹林1.5万余亩,主要品种有淡竹、斑竹、刚竹、木竹、筠竹等。近年来,当地挖掘竹资源,多措并举做好“竹文章”,在县城内外规划广植翠竹,大力挖掘、宣传竹文化,发展竹产业和竹食品,使丰富的竹资源变成群众脱贫致富、创业增收,助力乡村振兴的“绿色银行”。
“多的时候我一天做600个,能赚100多块。”扶贫车间里,脱贫户彭燕一边向记者介绍,一边忙着将糯米、板栗和牛肉放进提前处理好的竹筒里。
此外,为充分展示洛宁“中国特色竹乡”品牌影响力,推动“洛宁竹编”产业精品化、市场化,该县正积极推进建设“竹梦小镇”,以兴华镇丰富竹林资源为中心,以兴华豆腐工艺制作展示体验、微缩盆景创作和竹林康养等为产业支撑,培育创意新业态,带动洛河沿岸乡镇的竹文化旅游。同时,洛宁县还传承发展竹器加工特色产业,年产各类工艺品10万余件,行销陕西、甘肃等地,积极引导有志之士创办竹编厂,吸纳贫困群众到竹编厂务工,引领竹乡群众以竹致富,助力乡村振兴。